Birre e vini a Corralejo: bar, enoteca e dove bere bene

Written by Super User on 26 March 2026. Posted in Blog.

Corralejo non è solo cocktail al tramonto e Tropical alla spina. Chi ama bere bene — che si tratti di una birra artigianale fredda dopo il surf o di un vino canario sconosciuto in Italia — trova a Corralejo più di quanto si aspetti. La scena delle birre artigianali delle Canarie è in crescita, e il vino locale delle isole — poco conosciuto ma sorprendente — merita attenzione. In questa guida trovi i migliori bar, enoteche e wine bar di Corralejo dove bere bene, con prezzi e consigli su cosa ordinare.

Il vino canario: un tesoro poco conosciuto

Le Canarie producono vino da secoli su suoli vulcanici che non hanno eguali in Europa. I vitigni autoctoni come Listán Blanco, Listán Negro e Malvasía Aromática danno vini freschi, minerali e con una sapidità oceanica unica. Fuerteventura non è un'isola vinicola (a differenza di Lanzarote e Tenerife), ma nei bar di Corralejo si trovano facilmente vini di queste isole vicine.

Il vino canario ha un rapporto qualità-prezzo eccellente: una bottiglia di buon livello costa 12–20 € al ristorante, mentre al supermercato si trovano vini decenti a partire da 5,50 €. Il bianco di Lanzarote (Malvasía) è il più facile da amare: floreale, fresco, leggermente aromatico.

Atlántica Craft Beer Bar: il tempio della birra artigianale

In Calle General García Escámez, Atlántica Craft Beer Bar è il miglior posto di Corralejo per gli appassionati di craft beer. La selezione include circa 20 birre alla spina e 80 in bottiglia, con forte presenza di birrifici canari, peninsulari e qualche importazione europea.

Da provare: Isla Brewing Rubia (birra canaria bionda, equilibrata, 4,5% — 4,00 € la pinta), Buenavista IPA da Tenerife (amaricata al frutto tropicale, 5,8% — 5,00 € la pinta), Corralejo Stout prodotta localmente in stagione invernale (6,2%, cremosa — 5,50 €). Il locale organizza serate di degustazione ogni terzo giovedì del mese. Cibo: taglieri di salumi e formaggi (15,00 € per due), perfetti abbinamenti.

La Bodeguita del Mar: vini canari e tapas

Se il vino è la tua priorità, La Bodeguita del Mar, sul lungomare vicino al porto, è l'enoteca-wine bar più completa di Corralejo. La selezione si concentra sui vini delle isole Canarie: Lanzarote, Tenerife, La Palma, El Hierro. Più di 60 etichette in carta, con possibilità di ordinare al calice.

Il personale conosce bene i vini e consiglia volentieri. Prova il calice di Malvasía Volcánica di Lanzarote (5,50 €) abbinato al tagliere di queso majorero (formaggio DOP di Fuerteventura, 8,00 €) — combinazione perfetta. Hanno anche qualche bottiglia di vino italiano per chi soffre di nostalgia. Aperta dalle 17:00 a mezzanotte.

Bar del Surf: birra fredda per chi viene dall'oceano

Non è un locale raffinato, ed è esattamente il suo punto di forza. Bar del Surf, nei pressi della spiaggia di Flag Beach, è il posto dove i surfisti si siedono bagnati, appoggiando le tavole fuori, per bersi una Tropical ghiacciata (2,20 € alla spina) o una clara (birra mista a gassosa di limone, 2,00 €). Atmosfera da spiaggia californiana degli anni '80.

Non serve prodotti di alta gamma, ma ha una selezione di birre in bottiglia più ampia del previsto, incluse alcune canarie artigianali. Spuntini: pincho de tortilla, croquetas, bocadillo di prosciutto serrano. Aperto dalle 10:00 al tramonto.

Consiglio pratico: Se vuoi portare a casa una bottiglia di vino canario come souvenir gastronomico, i supermercati HiperDino e Mercadona hanno buona selezione a prezzi onesti. Cerca le etichette di Bodegas El Grifo (Lanzarote) o Tajinaste (Tenerife) — sono tra le più esportate e facilmente riconoscibili. La Malvasía dolce di Lanzarote è anche una scelta per chi ama i vini da dessert.

Sunset Cocktail & Wine: dove birra e vino convivono

Sunset Cocktail & Wine, sul lungomare nord, ha una doppia anima: cocktail bar la sera tardi e wine bar nella prima serata. Dalle 18:00 alle 21:00 propone una selezione di calici (vini canari, spagnoli e qualche etichetta europea) a 4,50 – 7,00 € con piccoli stuzzichini inclusi. Dopo le 21:00 si passa ai cocktail con i prezzi standard.

La selezione di birre in bottiglia include anche alcune importazioni belghe e tedesche — per chi proprio non riesce ad abituarsi alle birre iberiche. Ambiente luminoso e arioso, frequentato da una clientela mista europea.

Dove comprare vino e birra da portare in appartamento

Se preferisci bere in appartamento, queste sono le opzioni migliori per acquistare bottiglie a Corralejo:

Mercadona: ottimo reparto vini con buona selezione canaria e spagnola. Prezzi: 5,50 – 25,00 €
HiperDino: supermercato locale con forte identità canaria — i vini locali sono ben rappresentati
La Bodeguita del Mar: vende anche bottiglie da portare via con consulenza dello staff (prezzi da enoteca: 12 – 40 €)
Atlántica Craft Beer: vendita di birre artigianali in bottiglia da asporto

Birre locali da conoscere a Corralejo

Le birre industriali più diffuse alle Canarie sono Tropical (prodotta a Gran Canaria, la più comune) e Dorada (Tenerife). Entrambe sono lager leggere e rinfrescanti, perfette per il clima. Tra le artigianali locali in crescita, cerca Isla Brewing (Gran Canaria) e Teide Beer (Tenerife) nei bar più attrezzati.

Trova il tuo appartamento a Corralejo

Che tu preferisca un calice di Malvasía in terrazza o una pinta artigianale sul lungomare, scegliere un appartamento in zona centrale ti mette a pochi minuti a piedi dai migliori bar di Corralejo.

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